Salate

unsere Salatsorten

Lollo rosso / bionda - schmeckt kräftig und besticht mit einem Mix aus leicht bitterer und herbwürziger Note.


Romanasalat - schmeckt würzig und leicht herb


Eichblattsalat - schmeckt angenehm nussig und herzhafter als Kopfsalat, aber milder als Endivien


Rucola - nussig und leicht scharf



#die neuen marinierten Salate

Oriental Summer

mit Curry abgeschmeckter Cous Cous

Süßkartoffelwürfel

Zuckerschoten

Süsskartoffelchips 

Hummus

3 Falafel

Koriander

Knoblauch

Chili

(Dressing ist keins nötig)


11,50 €

Datteln im Speckmantel

Rucola Salat

Kirschtomaten

Mozzarella Kugeln

grüne Oliven

getrocknete Tomaten

frittierte Kapern

rote Zwiebeln

Parmesan

6 Datteln im Speckmantel


12,50 €


# die Salate


Caesar Salad

Römer Salat

Parmesan

Kirschtomaten

Croutons

gebratene Hähnchenbrust


12,50 €

Frische Uschi

Gemischte Blattsalate

gebackene Süßkartoffelwürfel

Avocado

Kirschtomaten

Gurke

Sprossen

Fetakäse

gekochtes Ei


8,50 €


Wilder Lutz

Gemischte Blattsalate

Roast-Beef-Scheiben

knackigen Apfel

Fetakäse

getrocknete Tomaten

Süßkartoffelchips

Wildkräuter-Pesto

rote Zwiebel


12,50 €

Falafel Traum

Vegan

Gemischte Blattsalate

3 Falafel (neue Rezeptur)

gebackene Süßkartoffelwürfel

Kirschtomaten

Gurke

2erlei Sprossen

Hummus

Sprossen


10,00 €



Dressingauswahl :

Himbeer-Honig

Mango-Chilli (Vegan) 

Caesar Dressing

Joghurt Dressing 

Balsamico Dressing